Изменить размер шрифта

Правила форума


За нарушение ПРАВИЛ ФОРУМА будет неизбежное наказание.



Новая темаКомментировать Страница 1 из 3   [ Сообщений: 45 ]
На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пицца
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 08:46 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2012, 16:53
Сообщения: 19181

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 22836
Спасибо получено:
17936 раз в 10782 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 115
ПИЦЦА С ОЛИВКАМИ

Тесто:
взять готовое бездрожжевое тесто.
Начинка:
100 г варёной колбасы высшего сорта, 1 головка репчатого лука, 100 г зеленых оливок (нафаршировать болгарским перцем, хотя можно и отдельно перец), 3 больших помидора, граммов примерно 200- 300 сыра (сорт по усмотрению), майонез, зелень (какая нравится больше, но можно и без зелени )


Тесто раскатать и придать желаемую форму, затем выложить его на противень.
Начинку положить слоями: сначала - нарезанную соломкой колбасу, затем : мелко нарезанный лук, затем оливки...
С помидоров снять кожицу и нарезать кружочками, положить тоже, перец нарезать, если им не захотелось фаршировать оливки )
сверху все засыпать сыром, зеленью, и сделать «сеточку» из майонеза.
Поставить пиццу в прогретую духовку (180-200°С) на 20-30 мин.

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю dream "Спасибо" сказали:
Морошка
 Заголовок сообщения: Re: Ищу рецепт
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 08:50 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2012, 12:21
Сообщения: 8012

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) 1 место 'Угадай форумчанина' (1)
Cпасибо сказано: 10692
Спасибо получено:
7542 раз в 4537 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 64
По мне самое правильное в пице, так это тесто и много сыра gkjhun

..................................................................................
Изображение

как надоело слышать:" Ты сильная, Ты справишься"...
Я слабая! Я на шею хочу!


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Морошка "Спасибо" сказали:
dream
 Заголовок сообщения: Re: Ищу рецепт
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 08:52 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2012, 16:53
Сообщения: 19181

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 22836
Спасибо получено:
17936 раз в 10782 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 115
морошка,  мне бездрожжевое тесто больше нравится
а сыра если много... хотя смотря сколько много , а то вкус других компонентов не почувствуешь

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю dream "Спасибо" сказали:
Морошка
 Заголовок сообщения: Re: Ищу рецепт
СообщениеДобавлено: 20 фев 2013, 09:11 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2012, 16:53
Сообщения: 19181

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 22836
Спасибо получено:
17936 раз в 10782 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 115
А вообще состав пиццы ведь можно менять : что-то убирать, что-то добавлять по своему усмотрению ;)

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю dream "Спасибо" сказали:
Морошка
 Заголовок сообщения: Re: Ищу рецепт
СообщениеДобавлено: 25 мар 2013, 09:45 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2013, 16:52
Сообщения: 1540

Медали: 1
За активность! (1)
Cпасибо сказано: 2058
Спасибо получено:
2113 раз в 1215 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 46
морошка писал(а):
По мне самое правильное в пице, так это тесто и много сыра gkjhun

И колбаски побольше!) :wink:

..................................................................................
Изображение
Мужчинaм верить нельзя, но кaк можно не верить комплиментaм!С мужчинaми тяжело, без них трудно. Рaзницa небольшaя, но...


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Крошка "Спасибо" сказали:
dream
 Заголовок сообщения: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 08 апр 2013, 11:07 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2013, 16:52
Сообщения: 1540

Медали: 1
За активность! (1)
Cпасибо сказано: 2058
Спасибо получено:
2113 раз в 1215 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 46
Шарлотка!

Изображение

Состав
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г),
мука - 1 стакан (~100 г),
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
сливочное или растительное масло для смазывания формы.


Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
На поверхность взбитой яичной массы просеять муку.
Аккуратно перемешать тесто.
Перемешивать не круговыми движениями, а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.
Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
На дно формы выложить половину теста.
Сверху уложить дольки яблок.
Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.
Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.

..................................................................................
Изображение
Мужчинaм верить нельзя, но кaк можно не верить комплиментaм!С мужчинaми тяжело, без них трудно. Рaзницa небольшaя, но...


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Крошка "Спасибо" сказали:
dream, Морошка
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 08 апр 2013, 13:44 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2013, 16:52
Сообщения: 1540

Медали: 1
За активность! (1)
Cпасибо сказано: 2058
Спасибо получено:
2113 раз в 1215 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 46
Блины на кефире.

Изображение


1.Сначала смешиваем кефир, яйца и соль. Помешиваем это, и подогреваем на плите, но не сильно. Добавляем муки, как на тесто для оладьев.
2.Разводим соду в стакане кипятка, и вливаем в тесто.
3.Перемешать.
4.Добавить 3-4 ст. ложки подсолнечного масла.
Тесто готово. Печь желательно на растительном масле. Готовые блины помазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Приятного аппетита!

..................................................................................
Изображение
Мужчинaм верить нельзя, но кaк можно не верить комплиментaм!С мужчинaми тяжело, без них трудно. Рaзницa небольшaя, но...


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Крошка "Спасибо" сказали:
dream
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 08 апр 2013, 13:54 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2013, 16:52
Сообщения: 1540

Медали: 1
За активность! (1)
Cпасибо сказано: 2058
Спасибо получено:
2113 раз в 1215 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 46
Запеканка творожная.

Изображение

7 яиц,
1 кг нежирного творога,
1 стакан сахара,
3 ст.ложки сметаны,
0,5 ст. манки,
0,5 ч. ложки соды.

Смешать все ингредиенты и выложить получившуюся массу в форму, предварительно смазанную маслом .
Выпекать при темп. 180 приблизительно 40 минут.

..................................................................................
Изображение
Мужчинaм верить нельзя, но кaк можно не верить комплиментaм!С мужчинaми тяжело, без них трудно. Рaзницa небольшaя, но...


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Крошка "Спасибо" сказали:
dream, Морошка
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 04 дек 2013, 07:40 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2012, 12:21
Сообщения: 8012

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) 1 место 'Угадай форумчанина' (1)
Cпасибо сказано: 10692
Спасибо получено:
7542 раз в 4537 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 64
Вот сегодня нашла. Может на НГ сделаю:
[text]Слоеный пирог "Галета"[/text]

Вложение:
Галета.jpg



[text]Ингредиенты[/text]

Тесто слоеное - 500 г.
Ветчина - 250 г.
Сыр российский 50% - 200 г.
Яйцо куриное - 6 шт.
Лук зеленый - 20 г.
Базилик - 1 ч.л.
Петрушка - пучок.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.

[text]Способ приготовления[/text]

1, Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
2, Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
3, На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
4, Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
5, Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
6, По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
7, Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
8, Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
9, По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

..................................................................................
Изображение

как надоело слышать:" Ты сильная, Ты справишься"...
Я слабая! Я на шею хочу!


Вернуться к началу
   
 
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 24 дек 2013, 12:29 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:25
Сообщения: 5

Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
3 раз в 3 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Лев

Баллы репутации: 0
Диетическое печенье. Для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост
Ингредиенты :
Хлопья овсяные- 500 граммов,
Масло растительное (подсолнечное)- 0,5 стакана,
Вода- 0,5 стакана,
Финики сухофрукт- 150 граммов,
Орех грецкий- 0,5 стакана,
Сок лимонный- 10 мл,
Сода пищевая- 1 щепотка.

Приготовление :
1. Сначала тщательно измельчим хорошенько высушенные и промытые грецкие орехи и сухофрукты в блендере.
2. Перемешаем их с полкилограмма овсяных хлопьев.
3. Замешаем своеобразное тесто, добавляем воду, вводим подсолнечное масло и аккуратно перемешиваем.
4. Гасим пищевую соду в лимонном соке и добавляем в массу.
5. Еще раз тщательно перемешиваем.
6. Из полученного теста лепим печенье, укладываем его на форму для выпечки.
7. Выпекаем минут 20 в разогретой до 180 гр. духовке.
8. Кушайте постное диетическое печенье и наслаждайтесь его вкусом – с пылу, с жару.


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю moroz "Спасибо" сказали:
dream
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2014, 09:23 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2014, 08:43
Сообщения: 4858

Cпасибо сказано: 2
Спасибо получено:
199 раз в 164 сообщениях
Пол: Мужской
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: -3
А у меня вчера вареники с картошкой были.Но с вишнями люблю больше.


Вернуться к началу
   
 
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2014, 11:39 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2012, 16:53
Сообщения: 19181

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 22836
Спасибо получено:
17936 раз в 10782 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 115
Василий, а пироги твоя жена печёт ? или ты сам

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2014, 11:47 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2014, 08:43
Сообщения: 4858

Cпасибо сказано: 2
Спасибо получено:
199 раз в 164 сообщениях
Пол: Мужской
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: -3
Лиса писал(а):
Василий, а пироги твоя жена печёт ? или ты сам

Раньше тёща, сейчас её уже нет, теперь жена.Только со сладостью.
Я?Та ну мне что делать не чего ((((((((((((( сейчас осваиваю профессию штукатура.Нанимать дорого.
Но ты мне напомнила, кума рассказывала есть у неё подруга.
У меня муж золото - борщ сварит, полы помоет, постирает, посуду помоет вот только стиральную машинку ремонтировать самой приходиться :ROFL:


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Завистник "Спасибо" сказали:
dream
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:20 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2014, 11:31
Сообщения: 20394

Медали: 3
Житель острова (1) 2 место 'Угадай форумчанина' (1) Георгиевский крест (1)
Cпасибо сказано: 21233
Спасибо получено:
19035 раз в 11502 сообщениях
Пол: Мужской
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 104
Юуу-хуууу. :Yahoo!: закончил !!! Готово!!!...
а начиналось всё так ..
Изображение

Начиночка пошла ..мясная.. ;--)
Изображение

Немножко творожной ;--)
Изображение

Финальчик потрясающий....мои уже лопают... gkjhun
Изображение
Изображение

Притомился.... пойду прилягу 8)


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Сергей "Спасибо" сказали:
Солька, dream, Ромашка
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:27 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2014, 17:58
Сообщения: 7255

Медали: 5
Житель острова (1) 2 место 'Угадай форумчанина' (1) Творческая личность (1) 3 место 'Угадай форумчанина' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 17371
Спасибо получено:
11520 раз в 6361 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 63
Ну царь батюшка! Ну могЁте! Голодным не оставите gkjhun :good:

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Солька "Спасибо" сказали:
Сергей, dream, Ромашка
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:29 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2014, 11:31
Сообщения: 20394

Медали: 3
Житель острова (1) 2 место 'Угадай форумчанина' (1) Георгиевский крест (1)
Cпасибо сказано: 21233
Спасибо получено:
19035 раз в 11502 сообщениях
Пол: Мужской
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 104
Солька писал(а):
Ну царь батюшка! Ну могЁте! Голодным не оставите gkjhun :good:

А то.... "голодными" -не наш метод.... во всех смыслах gkjhun ;--) :D


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Сергей "Спасибо" сказали:
Солька, dream
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:31 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 дек 2012, 16:53
Сообщения: 19181

Медали: 3
Хранители (1) Победителю ''Новый год 2013'' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 22836
Спасибо получено:
17936 раз в 10782 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 115
Сергей1975, на все руки ))

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю dream "Спасибо" сказали:
Сергей, Солька
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:35 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2014, 17:58
Сообщения: 7255

Медали: 5
Житель острова (1) 2 место 'Угадай форумчанина' (1) Творческая личность (1) 3 место 'Угадай форумчанина' (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 17371
Спасибо получено:
11520 раз в 6361 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Стрелец

Баллы репутации: 63
Лиса писал(а):
Сергей1975, на все руки ))

мастер! :bravo: ;--)

..................................................................................
Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Солька "Спасибо" сказали:
Сергей, dream
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 16:41 
Админ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2014, 11:31
Сообщения: 20394

Медали: 3
Житель острова (1) 2 место 'Угадай форумчанина' (1) Георгиевский крест (1)
Cпасибо сказано: 21233
Спасибо получено:
19035 раз в 11502 сообщениях
Пол: Мужской
Ваш Знак зодиака: Козерог

Баллы репутации: 104
:blush: ну что вы в самом деле.....
я правда умею готовить и помоему вкусно....ещё ни кто не умер...ну если тока от обжорства... gkjhun
Но!!!!..... для того чтоб я готовил нужно вдохновение....а оно (слава богу) приходит не часто :D :D :D


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Сергей "Спасибо" сказали:
Солька, dream, Ромашка
 Заголовок сообщения: Re: Пироги,выпечка,сдоба
СообщениеДобавлено: 21 фев 2015, 17:52 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июн 2012, 13:01
Сообщения: 958

Медали: 2
Хранители (1) За активность! (1)
Cпасибо сказано: 3444
Спасибо получено:
2101 раз в 912 сообщениях
Пол: Женский
Баллы репутации: 32
Сергей1975,  я в шоке, в хорошем смысле слова :bravo:
Блины, да с начинкой, да в ассортименте о_О
Браво, браво :bravo:

Мой муж только макароны и картошку готовить умеет)))

..................................................................................
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
   
 
За это сообщение пользователю Ромашка "Спасибо" сказали:
Сергей, Солька
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаКомментировать Страница 1 из 3   [ Сообщений: 45 ]
На страницу 1, 2, 3  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Original Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net


Рекомендую создать свой форум бесплатно на http://4admins.ru

Русская поддержка phpBB